Connect with us

Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας: Γίγαντες με μπέικον στο φούρνο

Published

on

Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Μια κλασική και αγαπημένη συνταγή για να γίνουν μελωμένοι με υπέροχη γεμάτη γεύση!

Υλικά:

500 γρ φασόλια γίγαντες

4 καρότα

1/2 ματσάκι σέλινο

1/2 ματσάκι μαϊντανό

250 γρ μπέικον

1 φλ. καφέ λάδι

2 πιπεριές φλωρίνης (κονσέρβα)

2 κρεμμύδια ξερά

2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι, κανέλα, γαρίφαλο

2-3 φύλλα δαφνόφυλλο

3 κουταλιές hot κέτσαπ

1 κουτάκι πουμαρό με ελιές

Εκτέλεση:

Μουσκεύετε από το βράδυ τα φασόλια.

Την επομένη τα βράζετε μαζί με τα καρότα έως ότου να μαλακώσουν και τα αφήνετε να στραγγίξουν καλά. Ψιλοκόβετε το μπέικον και το σοτάρετε.

Σε μικρή κατσαρόλα τρίβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σοτάρετε στο λάδι μέχρι να μαραθούν.

Ψιλοκόβετε τις πιπεριές το μαϊντανό και το σέλινο και τα προσθέτετε στην κατσαρόλα με το κρεμμύδι, προσθέτετε το hot κέτσαπ και το πούμαρο και το σοταρισμένο μπέικον, αλάτι, πιπέρι, κανέλα γαρίφαλο και τα δαφνόφυλλα.

Βράζουμε τη σάλτσα μέχρι να δέσει.

Απλώνετε τα φασόλια σε ταψί και τα περιχύνετε με τη σάλτσα. Ψήνετε το φαγητό για 30 περίπου λεπτά.

Σερβίρεται ζεστό ή κρύο.

Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Προτεινόμενα

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Αυτά τα 6 ζώδια δύσκολα μπορείς να τα βγάλεις από την ζωή σου

Τι γίνεται αν δεν υπάρχει τίποτα αληθινό να καταλάβουμε; Τι γίνεται αν το κείμενο που δεν απάντησε είναι ακριβώς αυτό:...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Αυτά τα 5 φοβούνται περισσότερο την δέσμευση!

Δεν είναι ποτέ ικανοποιημένοι. Δεν είναι όλοι αποκομμένοι να είναι υλικό σχέσεων. Στην πραγματικότητα, μερικοί άνθρωποι δεν απορροφούν απλώς τις...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Το τέλειο δώρο γενεθλίων για τον φίλο που έχει τα πάντα, ανά ζώδιο

Μοναδικές ιδέες δώρων που θα αγαπήσουν ακόμη και οι πιο σκληροί κριτικοί. Ανανεώνεστε για πάρτι γενεθλίων και δεν έχετε ιδέα...

Χωρίς κατηγορία2 εβδομάδες ago

Ποια είναι τα “λαθάκια” που μπορεί να αποδειχτούν μοιραία σε μια σχέση σύμφνωνα με το ζώδιο σου

Ως άνθρωπος, δυσκολεύουμε – καταστρέφουμε απόλυτα καλές σχέσεις ή δοκιμάζουμε τη δύναμη των δεσμών που έχουμε σχηματίσει. Η αστρολογία μπορεί...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Μερικοί λόγοι για να δείτε από άλλη οπτική γωνία μια γυναίκα Σκορπιό

Οι γυναίκες του Σκορπιού συχνά παίρνουν ένα κακό αντιπρόσωπο για το ότι είναι ένα εκδικητικό ζώδιο. Οι άνθρωποι λένε ότι...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Τα παρακάτω ζώδια αν τα πληγώσετε δεν υπάρχει γυρισμός, τα χάσατε

Η συγχώρεση είναι ένα πολύ δύσκολο , αν όχι σχεδόν αδύνατο, πράγμα που πρέπει να αξιοποιηθεί. Χρειάζεται ένα επίπεδο δύναμης...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Δεν πρέπει να εμπιστευτείτε ποτέ κανένα μυστικό σας σε αυτά τα 6 ζώδια

Αυτά τα σημάδια δεν σέβονται την προσωπική σας ζωή. Δεν χρειάζεται να δημοσιοποιούνται όλα στη ζωή σας. το ωροσκόπιο σας...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Πως αντιδρά το σώμα σας όταν είστε υπερβολικά αγχωμένος, ανάλογα με το ζώδιο σας

Τι σας αγχώνει περισσότερο; Το άγχος συμβαίνει σε κάθε άτομο στον πλανήτη και αυτό που θεωρείτε αγχωτικό περιλαμβάνει μοναδικά χαρακτηριστικά...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Ποια είναι τα πιο πιστά και αφοσιωμένα ζώδια του ζωδιακού κύκλου;

Πολύ συχνά εστιάζουμε στους απατεώνες. Ψάχνουμε για ενδείξεις ότι είναι άπιστοι, ακόμη και ελέγχοντας το ωροσκόπιο τους για απαντήσεις. Αλλά...

Χωρίς κατηγορία2 εβδομάδες ago

Ποια ζώδια είναι και είναι οι καλύτεροι φίλοι για μια ζωή

Η φιλία είναι μία από τις πιο βασικές ανθρώπινες αξίες και οι φίλοι είναι ένας πολύτιμος θησαυρός για τον καθένα...

Trending

Copyright © 2019 | Official