Connect with us

Υγεία και Διατροφή

Ικαριώτικη Διατροφή: Ένας κρυμμένος θησαυρός στη μακροζωία

Published

on

Η Ικαρία είναι ένα μικρό νησί του Βορείου Αιγαίου, παγκοσμίως γνωστό ως μία από τις γαλάζιες ζώνες. Αυτό σημαίνει ότι τουλάχιστον ένας στους τρεις κατοίκους ζει στην ηλικία των 90 ετών.

Αυτό είναι σίγουρα εντυπωσιακό! Όπως αναμενόταν, το φαινόμενο της μακροζωίας στην Ικαρία έχει εγείρει παγκόσμια προσοχή. Τελικά, αμφισβητήθηκε η διατροφή του Ικαριώτη. Και από ό, τι θα δείτε, οι Ικαριώτες έχουν κάτι να μας διδάξουν σε αυτό το θέμα.

Αλλά τι κάνει τους ντόπιους του νησιού να γίνονται 90 ή ακόμα και 100; Και το πιο σημαντικό, τι τους κρατάει υγιείς και καλά σε αυτή την ηλικία; Όλοι συμφωνούν ότι είναι η προσοχή του τρόπου ζωής τους. Σέβονται τη φύση και αποφεύγουν τις αρχές του υλισμού.

Πρώτα απ ‘όλα, οι Ικαριώτες αποφεύγουν τίποτα επεξεργασμένο. Σε συνδυασμό με την περιορισμένη κατανάλωση κρέατος, μπορείτε να δείτε γιατί δεν έχουν αυξημένα επίπεδα κορεσμένων λιπαρών. Έχουν κατσίκες και ίσως μερικούς χοίρους. Αλλά τα χρησιμοποιούν σε σπάνιες περιπτώσεις και μέτρια.

Αντί του κρέατος, καταναλώνουν άγρια ​​ψάρια και θαλασσινά. Τα υγιή ωμέγα 3 και 6 ωφελούνται βεβαίως για την υγεία τους. Επιπλέον, φαίνεται ότι όλοι οι Ικαριώτες είναι ειδικοί στην κηπουρική. Όλοι έχουν δικό τους κήπο, όπου φυτεύουν εποχιακά φρούτα και βότανα. Έτσι, σέβονται την πορεία της φύσης και τρώνε μόνο κάτι στην εποχή. Γιατί να ασχοληθούνε να φάνε φράουλες στη μέση του χειμώνα;

Εκτός από τα τρόφιμα κατευθείαν από τον οπωρώνα, φτιάχνουν το δικό τους τυρί και το γιαούρτι. Χρησιμοποιούν γάλα κατσίκας ως βάση για την παραγωγή τους. Έτσι κάνουν μια μεγάλη ελληνική σαλάτα , πάνω από όλα! Ωστόσο, καταναλώνουν κυρίως όσπρια και λαχανικά σε καθημερινή βάση. Φυσικά, το εξαιρετικό ελαιόλαδο δεν μπορούσε να απουσιάζει από το τραπέζι.

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, το κρασί είναι ένα σημαντικό κομμάτι της Ικαρίας δίαιτας. Οι ντόπιοι τείνουν να έχουν ένα ποτήρι κρασί (ή δύο) με κάθε γεύμα. Ορισμένοι έχουν ακόμη κρασί στο πρωινό. Αλλά παίρνουν το χρόνο τους και απολαμβάνουν κάθε γουλιά. Δεν σπεύδουν ή βιάζονται να πάνε κάπου. Αντιθέτως, εκτιμούν κάθε στιγμή και το θησαυρό.

Ζήστε σαν ένας Ικαριώτης

Τώρα που έχετε διαβάσει για την Ικαριώτικη διατροφή, θα ζούσατε με αυτούς τους κανόνες; Θα αφήσετε τις σύγχρονες ανέσεις και θα ζήσετε σύμφωνα με τη φύση; Εάν είστε πρόθυμοι να δοκιμάσετε, θα παρατηρήσετε μια τεράστια διαφορά στο σώμα και το μυαλό σας κατάσταση. Θα νιώσετε ελαφρύτερα από ποτέ, γεμάτα ενέργεια και με πολύ καλό πνεύμα.

Στη σύγχρονη ζωή, η καθημερινή ρουτίνα μπορεί να είναι εξαντλητική. Ο χρόνος περνάει τόσο γρήγορα που δεν μπορείτε να συνειδητοποιήσετε τίποτα. Έτσι σε μια τέτοια κοινωνία μπορεί να είναι δύσκολο να αλλάξετε τον τρόπο που τρώτε και συμπεριφέρεστε. Αλλά σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε. Μπορεί να φαίνεται δύσκολο στην αρχή και ακόμη και αδύνατο. Με την πάροδο του χρόνου, θα παρατηρήσετε ότι γίνεται όλο και πιο εύκολο.

Ένα πράγμα που μαθαίνουμε από τους Ικαριώτες, εκτός από τα διαιτητικά τους πρότυπα, είναι να πάρουμε όλη την ώρα που χρειαζόμαστε. Η ζωή δεν είναι ένας γρήγορος αγώνας παρά ένας μαραθώνιος. Και αν θέλετε να ολοκληρώσετε τον αγώνα, πρέπει να κρατηθούμε πίσω. Πρέπει να διατηρήσετε τα δυνατά σας για την ώρα που όλα έχουν σημασία. Και εμπιστευτείτε τη φύση, όχι μόνο για τη διατροφή σας, αλλά ίσως και για ιατρικούς σκοπούς. Εάν έχετε πονόλαιμο, πίνετε τσάι με μέλι και λίγο λεμόνι. Γιατί να πάτε για αντιβιοτικά ή σιρόπια βήχα από την αρχή;

Μερικοί άνθρωποι περιγράφουν τη διατροφή ως χορτοφαγική ή ακόμα και vegan. Αν και υπάρχει μέτρια κατανάλωση σε διάφορες κατηγορίες τροφίμων, είναι βασικά μια φυσική διατροφή. Με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον, με βιωσιμότητα νερού και οικολογικές αρχές, οι Ικαριώτες γνωρίζουν καλύτερα.

Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Προτεινόμενα

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Αυτά τα 6 ζώδια δύσκολα μπορείς να τα βγάλεις από την ζωή σου

Τι γίνεται αν δεν υπάρχει τίποτα αληθινό να καταλάβουμε; Τι γίνεται αν το κείμενο που δεν απάντησε είναι ακριβώς αυτό:...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Αυτά τα 5 φοβούνται περισσότερο την δέσμευση!

Δεν είναι ποτέ ικανοποιημένοι. Δεν είναι όλοι αποκομμένοι να είναι υλικό σχέσεων. Στην πραγματικότητα, μερικοί άνθρωποι δεν απορροφούν απλώς τις...

Ζώδια2 εβδομάδες ago

Το τέλειο δώρο γενεθλίων για τον φίλο που έχει τα πάντα, ανά ζώδιο

Μοναδικές ιδέες δώρων που θα αγαπήσουν ακόμη και οι πιο σκληροί κριτικοί. Ανανεώνεστε για πάρτι γενεθλίων και δεν έχετε ιδέα...

Χωρίς κατηγορία3 εβδομάδες ago

Ποια είναι τα “λαθάκια” που μπορεί να αποδειχτούν μοιραία σε μια σχέση σύμφνωνα με το ζώδιο σου

Ως άνθρωπος, δυσκολεύουμε – καταστρέφουμε απόλυτα καλές σχέσεις ή δοκιμάζουμε τη δύναμη των δεσμών που έχουμε σχηματίσει. Η αστρολογία μπορεί...

Ζώδια3 εβδομάδες ago

Μερικοί λόγοι για να δείτε από άλλη οπτική γωνία μια γυναίκα Σκορπιό

Οι γυναίκες του Σκορπιού συχνά παίρνουν ένα κακό αντιπρόσωπο για το ότι είναι ένα εκδικητικό ζώδιο. Οι άνθρωποι λένε ότι...

Ζώδια3 εβδομάδες ago

Τα παρακάτω ζώδια αν τα πληγώσετε δεν υπάρχει γυρισμός, τα χάσατε

Η συγχώρεση είναι ένα πολύ δύσκολο , αν όχι σχεδόν αδύνατο, πράγμα που πρέπει να αξιοποιηθεί. Χρειάζεται ένα επίπεδο δύναμης...

Ζώδια3 εβδομάδες ago

Δεν πρέπει να εμπιστευτείτε ποτέ κανένα μυστικό σας σε αυτά τα 6 ζώδια

Αυτά τα σημάδια δεν σέβονται την προσωπική σας ζωή. Δεν χρειάζεται να δημοσιοποιούνται όλα στη ζωή σας. το ωροσκόπιο σας...

Ζώδια3 εβδομάδες ago

Πως αντιδρά το σώμα σας όταν είστε υπερβολικά αγχωμένος, ανάλογα με το ζώδιο σας

Τι σας αγχώνει περισσότερο; Το άγχος συμβαίνει σε κάθε άτομο στον πλανήτη και αυτό που θεωρείτε αγχωτικό περιλαμβάνει μοναδικά χαρακτηριστικά...

Ζώδια3 εβδομάδες ago

Ποια είναι τα πιο πιστά και αφοσιωμένα ζώδια του ζωδιακού κύκλου;

Πολύ συχνά εστιάζουμε στους απατεώνες. Ψάχνουμε για ενδείξεις ότι είναι άπιστοι, ακόμη και ελέγχοντας το ωροσκόπιο τους για απαντήσεις. Αλλά...

Χωρίς κατηγορία3 εβδομάδες ago

Ποια ζώδια είναι και είναι οι καλύτεροι φίλοι για μια ζωή

Η φιλία είναι μία από τις πιο βασικές ανθρώπινες αξίες και οι φίλοι είναι ένας πολύτιμος θησαυρός για τον καθένα...

Trending

Copyright © 2019 | Official