Περιεχόμενα
Μάθετε πώς να βάφετε τα πασχαλινά αυγά όπως παλιά, παραδοσιακά και χωρίς τοξικές ουσίες.
Δείτε την ιστορία πίσω από την παράδοση των κόκκινων αυγών, η οποία ανάγεται στην αρχαιότητα, και εξερευνήστε τις ιστορίες της Παναγίας, της Μαγδαληνής και μιας άπιστης ανώνυμης γυναίκας. Παρέχουμε επίσης οδηγίες για το πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά με φυσικό και οικολογικό τρόπο χρησιμοποιώντας λαχανικά και μπαχαρικά, καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των οικολογικών βαφών.
Ακολουθήστε τον οδηγό μας για να δημιουργήσετε όμορφα σχεδιασμένα αυγά με αποτυπώματα φυτών και φυσικές βαφές σε μια σειρά χρωμάτων.
Πώς να βάψετε τα πασχαλινά αυγά παραδοσιακά χωρίς χημικές ή τοξικές ουσίες
Η Μεγάλη Πέμπτη είναι γνωστή για μια από τις πιο διάσημες πασχαλινές παραδόσεις, το βάψιμο των αυγών.
Το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού, ο οποίος ήταν σφραγισμένος σαν το κέλυφος του αυγού και έκρυβε μέσα του τη «Ζωή», από την οποία ο Ιησούς αναστήθηκε από τους νεκρούς. Η παράδοση ορίζει ότι τα αυγά πρέπει να είναι κόκκινα και η πρακτική αυτή μπορεί να εντοπιστεί στην αρχαιότητα στη Ρώμη, την Ελλάδα, την Κίνα και την Αίγυπτο, όπου τα χρωματιστά αυγά δίνονταν ως δώρα κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων γιορτών.
Μαζί με τα αυγά δίνονταν επίσης κουνέλια, τα οποία συμβολίζουν τη γονιμότητα.
Σύμφωνα με μια ιστορία, η Παρθένος Μαρία πρόσφερε ένα καλάθι με αυγά στους φρουρούς του Υιού Της και τους παρακάλεσε να Του φέρονται καλά. Όταν τα δάκρυά της έπεσαν στα αυγά, αυτά έγιναν κόκκινα.
Μια άλλη ιστορία υποστηρίζει ότι η Μαρία Μαγδαληνή έβαψε μερικά κόκκινα αυγά και τα πήγε στον Ρωμαίο αυτοκράτορα για να επιβεβαιώσει την ανάσταση του Χριστού. Μια παραλλαγή της ιστορίας αναφέρει ότι μια γυναίκα δεν πίστεψε τα νέα για την ανάσταση του Ιησού και είπε: «Όταν τα αυγά που κρατάω γίνουν κόκκινα, τότε θα αναστηθεί και ο Ιησούς». Και τότε έγιναν κόκκινα!.
Ο φυσικός και οικολογικός τρόπος βαφής πασχαλινών αυγών
Αντί να χρησιμοποιείτε έτοιμες βαφές, μπορείτε να βάψετε τα πασχαλινά σας αυγά με φυσικό και οικολογικό τρόπο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας ζωμός που φτιάχνεται από βραστό νερό και διάφορα λαχανικά ή μπαχαρικά, ανάλογα με την απόχρωση που θέλετε.
Για να βάψετε 15-20 αυγά, θα χρειαστείτε 2 1/2 λίτρα νερό, 2-3 κουταλιές της σούπας ξύδι και 3-4 φλιτζάνια από το αντίστοιχο λαχανικό κομμένο σε κομμάτια ή 3-4 κουταλιές της σούπας μπαχαρικό.
Βράστε το νερό με τα λαχανικά ή τα μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσετε για 10-15 λεπτά. Αφού κρυώσει ελαφρώς, βουτήξτε τα βραστά αυγά και αφήστε τα για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
Ένας εναλλακτικός τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε το ζωμό και ως «νερό» μέσα στο οποίο θα βράσετε τα αυγά και αφού τα βράσετε, να τα αφήσετε επίσης μέσα σε αυτό για αρκετές ώρες.
Τα αυγά που βάφετε με αυτόν τον οικολογικό τρόπο έχουν επίσης πολύ όμορφη εμφάνιση αν χρησιμοποιήσετε φυτικά φύλλα για να αποτυπώσετε σχέδια στην επιφάνειά τους.
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των οικολογικών βαφών
Οι οικολογικές βαφές δεν περιέχουν χρωστικές ουσίες και επομένως δεν είναι επιβλαβείς για την υγεία. Ωστόσο, δεν δίνουν το αντίστοιχο φωτεινό και έντονο λαμπερό χρώμα των βιομηχανικών βαφών αυγών.
Γενικά, καλό είναι να γνωρίζετε εκ των προτέρων ότι τα αυγά συνήθως δεν αποκτούν έντονο χρώμα, αντίστοιχο με αυτό της βαφής με χρωστικές ουσίες, ανάλογα βέβαια με το είδος του λαχανικού ή του μπαχαρικού που χρησιμοποιείτε.
Για το λόγο αυτό, ειδικά για την οικολογική βαφή, είναι απαραίτητο τα αυγά να είναι λευκά, διότι στα πιο σκούρα χρώματα το χρώμα μπορεί να είναι σχεδόν αόρατο. Οι φυτικές βαφές δίνουν τα ακόλουθα χρώματα.
